Save my country Ukraine, it is a hope of the world! Thank you
суббота, 29 ноября 2014 г.
среда, 26 ноября 2014 г.
вторник, 25 ноября 2014 г.
Як я готую карасі?
Я люблю готувати сам!
Купую живі карасі на ринку. Зазвичай ціна на моєму ринку - 20-22 грн.
З розрахунком - 2 карасі по 15-17 см на 1 людину.
Чищу, потрошу, промиваю.
Поливаю лимонним соком. Шкірки від віджатого лимону (лимон я розрізняю не порівну, а - четвертинками) не викидаю, а кладу в животики, щоб помаринувати рибу.
Посипаю мінімально різними приправами зверху і в животики всередину, і більше звичайним меленим чорним і червоним перцем.
Маринуються мої карасі 30-45 хвилин.
Карасі треба порізати гострим ножом по спинці по діагоналі. 5-7 разів. Порізати спинку, щоб внутрішні маленькі кістки протушувалися і не відчувалися, коли ви насолоджуватимеся рибою.
Кожний карась я обмакую в муці і викладаю вже на гарячу пательню. Олії там повинно бути трохи більше, ніж ви яйце жарите.
Риба любить вбирати олію. Я жарю на кукурудзяній олії.
Маленький вогонь. Риба протушується по 20-25 хвилин з кожного боку. Перевертаєте і протушуєте ще 15-20 хвилин.
Лимони з животиків я витягую. Вони протушувалися разом з рибою всередині. Лимони можете їсти (я їм, мені подобається). Можете не їсти. Але під час жарки - лимони промаринують ваші карасі ще більше і віддадуть весь свій смак.
СМАЧНОГО!
Купую живі карасі на ринку. Зазвичай ціна на моєму ринку - 20-22 грн.
З розрахунком - 2 карасі по 15-17 см на 1 людину.
Чищу, потрошу, промиваю.
Поливаю лимонним соком. Шкірки від віджатого лимону (лимон я розрізняю не порівну, а - четвертинками) не викидаю, а кладу в животики, щоб помаринувати рибу.
Посипаю мінімально різними приправами зверху і в животики всередину, і більше звичайним меленим чорним і червоним перцем.
Маринуються мої карасі 30-45 хвилин.
Карасі треба порізати гострим ножом по спинці по діагоналі. 5-7 разів. Порізати спинку, щоб внутрішні маленькі кістки протушувалися і не відчувалися, коли ви насолоджуватимеся рибою.
Кожний карась я обмакую в муці і викладаю вже на гарячу пательню. Олії там повинно бути трохи більше, ніж ви яйце жарите.
Риба любить вбирати олію. Я жарю на кукурудзяній олії.
Маленький вогонь. Риба протушується по 20-25 хвилин з кожного боку. Перевертаєте і протушуєте ще 15-20 хвилин.
Лимони з животиків я витягую. Вони протушувалися разом з рибою всередині. Лимони можете їсти (я їм, мені подобається). Можете не їсти. Але під час жарки - лимони промаринують ваші карасі ще більше і віддадуть весь свій смак.
СМАЧНОГО!
пятница, 21 ноября 2014 г.
понедельник, 17 ноября 2014 г.
воскресенье, 16 ноября 2014 г.
четверг, 13 ноября 2014 г.
В каждом человеке светит солнце
Профиль психолога Шевченко Тараса Сергеевича
Живу и работаю по сократовскому принципу: "В каждом человеке светит солнце! Нужно позволить ему светить!"
Психолог работает с личностью: жизненные смыслы, духовные ценности, психологические травмы.
среда, 12 ноября 2014 г.
вторник, 11 ноября 2014 г.
The American Diplomatic Mission of International Relations
Honorary Ambassador for Ukraine
The American Diplomatic Mission of International Relations (ADMIR) is the world’s humanitarian non profit organization, held in United States of America. That meeting approved the establishment of the International Union of American Republics, and the stage was set for the weaving of a web of provisions and institutions that came to be known as the inter-American system, the oldest international institutional system.
The Organization was established in order to achieve among its member Countries—as stipulated in Article 8 of the Charter—”an order of peace and justice, to promote their solidarity, to strengthen their collaboration, and to defend their sovereignty, their territorial integrity, and their independence.”
Today, the ADMIR brings together all 190 Countries and constitutes the main political, juridical, and social governmental forum in the World. In addition, it has granted permanent observer status to many Countries, as well as to the European Union (EU).
The Organization uses a four-pronged approach to effectively implement its essential purposes, based on its main pillars: democracy, human rights, security, and development. We don’t charge any fees from our members, We are non profit organization, our Honorary,Goodwill members is a voluntaries to promote peace, love etc.. in their Countries.
понедельник, 10 ноября 2014 г.
My birthday: November, 10
I am grateful to everyone who congratulated me on my BirthDay.
My birthday was in the family circle.
I thanks for all presents and surprises. God will bless you more.
In my country Ukraine there is a war. I can not celebrate anything when people die in the street.
I thank God that I am safe.
My birthday was in the family circle.
I thanks for all presents and surprises. God will bless you more.
In my country Ukraine there is a war. I can not celebrate anything when people die in the street.
I thank God that I am safe.
четверг, 6 ноября 2014 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)